ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವ ಆಸೆ ಬಂದಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವವರು ಹಲವರಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿಯೂ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಬ್ಬಿನ ಬೆಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ತಾಳೆ ಮರದ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ತಾಳೆ ಬೆಲ್ಲ (Palm Jaggery) ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ..