«Avec cette culture, j’arrive à subvenir à nos besoins» : l’épice qui permet aux habitants de Sao Tomé d’empocher un double salaire

Pour repérer la vanille dans l’immensité verte des plantations de l’île de Sao Tomé, cherchez des lianes grimpantes aux épaisses feuilles plates, vous apercevrez les gousses charnues vertes et vives dont le pays d’Afrique centrale cherche à relancer la culture.