Nous parlons beaucoup de la sardine et de ses nombreux bienfaits. Or, notre journaliste nous partage une recette de salade qui met en avant les anchois. Ses apports nutritionnels exceptionnels font de ce poisson un excellent choix pour la santé. Riche en protéines et en oméga-3, ce petit poisson apporte une touche umami irrésistible à vos plats.