Après dix ans dans la haute couture à Milan et après avoir fait « des tenues de scène pour Taylor Swift ou encore Rihanna », Sarah Roméro a repris l’Atelier Beurre Sucre, rue Dumont d’Urville, à Concarneau (Finistère). Elle entend y développer une couture tournée vers le réemploi, tout en ouvrant sa boutique aux artistes du territoire.