ミャンマー・ヤンゴンの静かな住宅街に佇む日本食店「角 ホーン」。40年の料理人人生を歩んだオーナー大舘さんの想いと、従業員や地元との深い絆が、クーデターや物価高騰といった逆風の中でも店を支え続けてい…