Aprenda a fazer pastel de farinha de milho, prato que é patrimônio de Pouso Alegre O quadro "Barato da Cozinha", da EPTV Sul de Minas, afiliada da Rede Globo, desta quarta-feira (21) traz um sabor tradicional de Pouso Alegre (MG): o pastel de farinha de milho.