Le véritable secret qui fait toute la différence dans un gratin de courgettes, c’est l’ajout de ce fromage bien précis

Sur Marmiton, la journaliste Margot Iodice jure qu’un simple gratin de courgettes peut devenir digne d’un restaurant grâce à un ingrédient précis. Ce fromage, ajouté au bon moment et de la bonne façon, change tout en cuisine familiale.