"Pour des muffins maison bien moelleux, je remplace le lait par cet ingrédient que j'ai toujours au réfrigérateur"

Pour préparer des muffins maison, vous n'avez pas besoin de multiplier les ingrédients ni de suivre une recette compliquée. Un simple changement peut toutefois modifier la texture du résultat. À la place du lait, notre journaliste culinaire utilise un autre ingrédient. Le résultat est exquis.