Cette habitude avec le melon favorise les bactéries : l’erreur à éviter avant de le couper

Sur le plan de travail, ce fruit d’été a l’air sain, pourtant un simple réflexe oublié suffit à le transformer en nid à microbes. En pleine saison des melons, les autorités sanitaires alertent sur une erreur fréquente au moment de la découpe.