Oubliez l'huile : selon un chef, les crevettes grillées n'ont besoin que de ces deux ingrédients

Dans une vidéo virale, le chef espagnol Dani García bouscule notre réflexe d’huiler la plancha pour cuire les crevettes. Sa technique ultra-minimale promet des crustacés grillés juteux en quelques minutes seulement.