Dans le Cap-Sizun, à Cléden-Cap-Sizun (Finistère), le négociant en vin Boris Loy marie les cépages dans des amphores géorgiennes. Un tiers de ses bouteilles sont ensuite distribuées à l’étranger. Dans quelques années, il espère y vinifier ses propres raisins, issus de la parcelle qu’il vient d’acquérir dans la commune.