早稲田大学の理工キャンパスに、異彩を放つキッチンカー「石油王」が登場。学生2人が始めた油そば専門店は、大学の文化と熱意に支えられて営業を続けています。その舞台裏を追いました。
Back to Business
Business
October 17, 2026 at 9:15 PM
凄まじい熱意に大学側も折れた…早大生コンビが構内に出店「油そば」前例がないと職員困惑もこぎつけた"出店の舞台裏" | ライフ | 東洋経済オンライン
Toyo Keizai
Excerpt from Toyo Keizai.