Le fromage le plus sain n'est pas celui que vous croyez : voici le meilleur choix selon les diététiciens (et il va très bien dans vos gratins d'hiver)

Chaque variété de fromage présente des atouts nutritionnels différents. Parmi les options à privilégier, le cottage cheese offre une teneur en protéines intéressante, et peu de matières grasses. A condition de bien le choisir.