Tamago sando : la méthode d’un chef français pour un sandwich aux œufs japonais au cœur coulant, comme dans les konbini au Japon

Star des konbini japonais, le tamago sando affole Instagram avec son pain ultra moelleux et son jaune coulant. En 15 minutes, la méthode d’@seizemay permet de l’obtenir chez soi, à condition de respecter quelques gestes clés.